Roland Michael Hicks
Beruf und Qualifikationen:
Nach erfolgreicher Ausbildung zum Fleischer und Koch habe ich mehrere Jahre Erfahrung in verschiedenen Gastronomiebetrieben in Deutschland gesammelt.
Trotz Berufswechsel im Jahr 1993 bin ich dem Genuss und dem Handwerk treu geblieben.
Seit Anno 1999 vertrete ich das Motto:
„Weine für den Kenner, zum Genießen“
